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Piatti unici


Piatto melanzane alla parmigiana ns. Prod.
Piatto melanzane alla parmigiana ns. Prod.
12 EUR
Ingredienti: Melanzane, Pomodoro, Mozzarella, Parmigiano, Basilico.

Piatto Verde con Tofu grigliato
14 EUR
Ingredienti: Tofu grigliato, Hummus di ceci di Ns. prod., Verdure grigliate, Cime di rapa saltate con peperoncino e acciughe, Mozzarella DOP.

Ciambotta di Verdure
Ciambotta di Verdure
12 EUR

Piatti dimenticati


E Pulpetta di Donna Filomena-Vegetariano
E Pulpetta di Donna Filomena-Vegetariano
13 EUR
Ingredienti: Pane raffermo, Pinoli, Uva sultanina, Prezzemolo, Parmigiano reggiano, Uova, Latte, Farina, Mozzarella di bufala, Sugo di pomodoro, Pane grattugiato, Basilico, Sale, Pepe.

Gattò di Patate
Gattò di Patate
12 EUR
Ingredienti: Patate lessate, Mozzarella fiordilatte, Uova, Sale, Pepe, Latte, Salame partenopeo, Parmigiano, Pecorino, Scamorza affumicata, Pane grattugiato.

Melanzane a Scarpone
Melanzane a Scarpone
14 EUR
Ingredienti: Melanzane, Carne di Manzo, Carote, Sedano, Cipolla, Scamorza, Parmigiano, Basilico, Sale, Olio.

Polpette e cima di rapa
Polpette e cima di rapa
13 EUR
Ingredienti: Manzo, Salumi vari (prosc. cotto, mortadella, salame piccante, pancetta), Uova, Prezzemolo, Scamorza, Patate, Parmigiano reggiano, Cicoria ripassata.

Caponata di melanzane
Caponata di melanzane
12 EUR
Ingredienti: Melanzane, Olive, Capperi, Pomodoro, Aglio, Basilico.

Diamantine di pollo con verdure
Diamantine di pollo con verdure
13 EUR
Ingredienti: Pollo grigliato alla piastra condito con la nostra salsa "Salsotto"(Miele,senape,ketchup,aceto balsamico, olio di semi) accompagnato da verdure all'olio in aceto di mele e balsamico e contorno di rucola.

Primi piatti


Pappardelle con Sugo e Bocconcini di Cinghiale
Pappardelle con Sugo e Bocconcini di Cinghiale
13 EUR
Ingredienti: Polpa di pomodoro, Cinghiale, Sedano, Carote, Cipolla, Salvia, Basilico, Sale, Peperoncino, Olio d'oliva, Pepe, Pecorino, Ricotta salata.

Rigatoni alla Carbonara
Rigatoni alla Carbonara
12 EUR
Ingredienti: Guanciale al pepe nero, Uova, Pecorino romano, Parmigiano, Pepe.

Ndunderi di Ns. Prod. (Gnocchi di Ricotta) di Minori
Ndunderi di Ns. Prod. (Gnocchi di Ricotta) di Minori
14 EUR
Ingredienti: Gnocchi, Ricotta vaccina, Sale, Farina 00, Uova, Parmigiano, Noce moscata, Burrata, Pomodori del Piennolo, Basilico, Ricotta salata, Pecorino.

Pici (Pasta Fresca) Cacio e Pepe
Pici (Pasta Fresca) Cacio e Pepe
12 EUR
Ingredienti: Parmigiano, Pecorino romano, Latte, Salvia, Sale, Pepe, Olio Evo.

Gnocchi alla Sorrentina Gratinati
Gnocchi alla Sorrentina Gratinati
12 EUR
Ingredienti: Gnocchi di patate, Pomodorini, Polpa di pomodoro, Mozzarella vaccina, Mozzarella di bufala, Parmigiano, Basilico, Olio Evo, Sale.

Bucatini allo Scarpariello (pasta fresca)
Bucatini allo Scarpariello (pasta fresca)
14 EUR
Ingredienti: Tagliatelle di pasta fresca, Pomodori della tradizione italiana Corbarino e del Piennolo giallo, Basilico, Parmigiano reggiano, Olio Evo, Aglio, Peperoncino.

Orecchiette Cima di Rapa Pugliesi e Acciughe
Orecchiette Cima di Rapa Pugliesi e Acciughe
14 EUR

Spaghetti alle Vongole Veraci
Spaghetti alle Vongole Veraci
14 EUR
(NO ASPORTO/DELIVERY)

Delicato Ischitano
Delicato Ischitano
15 EUR
Quattro tipi di pasta "Miscata": sul fondo mozzarella di Bufala con pesto di basilico e polvere di limone. Andiamo a riempire con la pasta miscata condita con pomodorini gialli del Piennolo e Provolone del Monaco IGP

Orecchiette Cetara con Vongole, Colatura di alici e Friarielli
Orecchiette Cetara con Vongole, Colatura di alici e Friarielli
15 EUR
(NO ASPORTO/DELIVERY)

Le perle di Donna Norma
Le perle di Donna Norma
15 EUR
Pasta: Farina 00-Ricotta Dura Ragusana-Parmigiano Reggiano-Uova,Sale,Noce Moscata Condimento:Sugo di pomodoro del Piennolo, Melanzane a funghetto, Parmigiana di Melanzane

Spaghetti all'assassino
Spaghetti all'assassino
14 EUR
Salsa di pomodoro San Marzano, aglio, olio EVO, Peperoncino, Basilico, Pomodoro datterino

Pasta con Zucchini alla Nerano di Pupetto e Esterina
15 EUR
Zucchini fritti, Caciotta, Basilico, Olio EVO, Sale, Caciocavallo, Provolone del Monaco DOP,

Le Striatelle con prosciutto crudo di Langhirano stagionato 24 mesi


FAVORITA
6 EUR
Ingredienti: Prosciutto crudo stagionato, Mozzarella alla piastra.

LANGHIRANO
LANGHIRANO
7 EUR
Ingredienti: prosciutto crudo stagionato, Rucola, Stracchino.

PALM
6.5 EUR
Ingredienti: Prosciutto crudo stagionato, Stracchino, Composta di fichi.

ALBA
9.5 EUR
Ingredienti: Prosciutto crudo stagionato, Formaggio Brie, Pomodoro, Rucola, Crema di tartufo.

ATTIMO FUGGENTE
ATTIMO FUGGENTE
9.5 EUR
Ingredienti: Prosciutto Crudo Stagionato, Mozzarella di Bufala DOP (Caseificio La Dea - Paestum), Basilico fresco, Carciofini sott'olio, Rucola.

Le Striatelle con prosciutto cotto


DELIZIOSA
6 EUR
Ingredienti: Prosciutto cotto, Mozzarella.

NONNA MAFALDA
NONNA MAFALDA
7 EUR
Ingredienti: Prosciutto cotto, Pomodoro, Scamorza alla piastra, Insalata, Maionese.

CONCI
7.5 EUR
Ingredienti: Prosciutto cotto, Scaglie di grana, Uovo alla piastra, Salsa tartufo.

NORCIA
13 EUR
Prosciutto cotto al Tartufo di Norcia, Crema di carciofi, Rosty di patate, Olio Tartufato, Brie

Le Striatelle con Salumi Tipici Italiani


BRESAOLA DOP VALTELLINA - LIGHT
BRESAOLA DOP VALTELLINA - LIGHT
7.5 EUR
Ingredienti: Bresaola, Rucola, Scaglie di formaggio parmigiano, Limone, Olio extra vergine d'oliva, Sale, Pepe.

SALAME DOP (Felino, PARMA) - FELINO
SALAME DOP (Felino, PARMA) - FELINO
7 EUR
Ingredienti: Salame, Crema di parmigiano ( Ns. produzione ), Funghi trifolati

VENTRICINA (Salame piccante) - CALABRISELLA
7.5 EUR
Ingredienti: Ventricina, Stracchino, Scamorza grigliata alla piastra, Basilico, Peperoni grigliati, Nduja in pasta (molto piccante).

TERRE VERDIANE
TERRE VERDIANE
11 EUR
Mortadella DOP, Battuto di Julienne (peperone, pomodoro sardo, capperi, basilico), crema di pistacchio, Stracciatella di Mozzarella

Le Striatelle di Carne


POLLO - BELLUDI
POLLO - BELLUDI
9.5 EUR
Ingredienti: Pollo alla piastra e marinato in Salsotto, Rucola, Verdure grigliate (zucchine, peperoni, melanzane), Glassa di aceto balsamico.

SALAMELLA - JOE LEGEND
8 EUR
Ingredienti: Salamella grigliata alla piastra, Salsa barbecue, Jalapenos (peperoni piccanti), Scamorza grigliata alla piastra.

SALAMELLA - NAPULE E
SALAMELLA - NAPULE E
12 EUR
Ingredienti: Salamella grigliata alla piastra, Sugo di pomodoro, Cime di rapa, Acciughe, Mozzarella di bufala d.o.p..

MANZO - LA FRAPPO
9.5 EUR
Ingredienti: Polpette in umido di ns. produzione, Scamorza grigliata, Friggione, Petali di parmigiano.

SPALLA DI MAIALE - REGGIOLO
SPALLA DI MAIALE - REGGIOLO
11.5 EUR
Ingredienti: Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, Pomodoro, Bacon, Insalata, Maionese piccante.

BONA LA PATTY
9.5 EUR
Ingredienti: Pollo alla piastra, Zucchine a scapece, Scamorza , Salsotto (miele, ketchup, senape, aceto balsamico, olio).

LAMPREDOTTO
12 EUR
Ingredienti: Vitello cotto con Cipolla, Carote, Sedano e odori con salsa verde o salsa piccante.

FASSONA
14 EUR
Hamburger 250gr di carne di Fassona, crema di Castelmagno, Funghi trifolati,Insalata di stagione

Le Striatelle con verdure


VEGETARIANA
VEGETARIANA
7 EUR
Ingredienti: Stracchino, Zucchine grigliate, Melanzane grigliate, Peperoni grigliati, Basilico, Olio Evo.

DONNA CLAUDIA
8 EUR
Ingredienti: Stracchino, Formaggio Cheddar, Melanzane o Zucchine ( a scelta) grigliate alla piastra, Caciocavallo grigliato alla piastra, Funghi trifolati, Salsa verde.

CENTRO RICAMBI
CENTRO RICAMBI
12 EUR
Ingredienti: Burrata DOP (Caseificio Capurso , Bari ), Cime di rapa saltate con acciughe, Basilico, Pecorino DOP, Sale, Pepe, Pomodori Pachino, Acciughe.

PARMIGIANA (Copy)
11.5 EUR
Ingredienti: Melanzane, Pomodoro, Olio EVO, Basilico, Mozzarella, Parmigiano, Sale.

PARMIGIANA
PARMIGIANA
11.5 EUR
Ingredienti: Melanzane, Pomodoro, Olio EVO, Basilico, Mozzarella, Parmigiano, Sale.

SCAPECE
9.5 EUR
Ingredienti: Mozzarella di Bufala, Zucchine, Prezzemolo, Menta, Origano, Olio EVO, Sale, Pepe.

Insalate e piatti di mezzo


ELISIR
12 EUR
Ingredienti: Petto di pollo grigliato alla piastra, Avocado, Pompelmo, Insalata iceberg, Rucola, Feta, Basilico, Vinagrette Olio Evo e Limone.

INSALATA DI FARRO ALL'ORTOLANA
INSALATA DI FARRO ALL'ORTOLANA
12 EUR
Ingredienti: Carote, Peperoni, Zucchine, Melanzane, Pomodoro, Cipollotto, Olio Evo.

STRIATELLA VUOTA
2.5 EUR

Arrosticini


6 ARROSTICINI AGNELLO
6 ARROSTICINI AGNELLO
7 EUR

9 ARROSTICINI AGNELLO
10 EUR

12 ARROSTICINI AGNELLO
11 EUR

6 ARROSTICINI POLLO
6 ARROSTICINI POLLO
6 EUR

9 ARROSTICINI POLLO
9 ARROSTICINI POLLO
8 EUR

12 ARROSTICINI POLLO
10 EUR

6 ARROSTICINI TACCHINO
6 EUR

9 ARROSTICINI TACCHINO
8 EUR

12 ARROSTICINI TACCHINO
10 EUR

Arrosticini Gourmet


6 Arrosticini Mozzarella in Carrozza
6 EUR

6 Arrosticini Arancino di Riso
6 EUR

6 Arrosticini Lasagne alla Bolognese
6 EUR

6 Arrosticini Pollo BBQ
6 EUR

6 Arrosticini Burger
6 EUR

6 Arrosticini Amatriciana
6 EUR

6 Arrosticini Polenta al Tartufo
6 EUR

STRIATELLE SPECIALI


VIRGILIO
14 EUR
Striatella alla Zucca, Salamella grigliata, Crema di Zucca, Gorgonzola

IL PARADISO PUO ATTENDERE
14 EUR
Striatella alla Curcuma, Bresaola DOP Valtellina, Zeste di limone, Menta, Stracchino, Crema di Fichi

SCIUE SCIUE
14 EUR
Striatella alla Cima di Rapa, Capocollo Piccante, Friarielli, Acciughe, Provola, Peperoncino, Uovo alla piastra

DOLCE VITA
14 EUR
Striatella alla Canapa, Frutti di Bosco, Crema pasticcera

Bevande


Acqua gassata (50cl)
1.5 EUR

Acqua naturale (50 cl)
1.5 EUR

Birra in bottiglia Ichnusa
5.5 EUR

Birra in bottiglia Menabrea (33cl)
5.5 EUR

Coca Cola (lattina)
3 EUR

Coca Cola Zero (lattina)
3 EUR

Fanta (lattina)
3 EUR

Vini in bottiglia rossi (750cl)


Barbera D'Asti
18 EUR

Nero D'Avola
18 EUR

Chianti
18 EUR

Morellino di Scansano
18 EUR

Vini in bottiglia bianchi (750cl)


Falanghina
18 EUR

Vermentino
18 EUR

Pinot grigio
18 EUR

Prosecco
18 EUR

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